Las frutas exóticas son aquellas que presentan formas que van más allá de lo común, las cuales pueden ser desde ovoides hasta estrelladas; además cuentan con colores llamativos y con diferentes tipos de texturas, así como con sabores y olores… Leer mas ›
El chile es considerado como una de las hortalizas más importantes a nivel mundial, esto debido a su alta rentabilidad y a su versatilidad que permite elaborar diferentes alimentos, así como productos destinados para la industria farmacéutica como medicamentos y… Leer mas ›
El maíz al igual que otros granos como el frijol, el trigo y el sorgo es considerado como uno de los alimentos más importantes que hay a nivel mundial, gracias a su importante aporte nutricional y a su adaptabilidad que… Leer mas ›
Ultima actualizacion 22 mayo, 2017La producción de berries o frutos rojos es una de las actividades agrícolas más importantes que hay en México, ya que gracias al alto índice de consumo que han presentado en la última década se han convertido en… Leer mas ›
Conocida también como pomelo, la toronja es considerada como uno de los cítricos más importantes dentro de la producción agrícola en México, ya que gracias a que tiene un extenso contenido de nutrientes y un alto nivel de calidad ésta… Leer mas ›
El melón es un fruto que pertenece a la familia de las cucurbitáceas donde también se encuentran el pepino y la calabaza; éste se caracteriza por aportar una cantidad importante de beneficios tanto para la salud como para la economía,… Leer mas ›
El ajo es una hortaliza que se originó en Asia central, lugar donde era cultivada principalmente por sus cualidades alimenticias y de donde se expandió a diferentes partes del mundo; éste pertenece al género Allium y a la familia Liliácea al igual que la… Leer mas ›
El mezcal es considerado como una bebida tradicional llegada del cielo, la cual cuenta con una gran cantidad de propiedades y características que, además de su carácter tradicional lo colocan desde hace varias décadas como una de las bebidas alcohólicas… Leer mas ›
La papaya es un fruto que proviene de una planta conocida como papayo, la cual pertenece a la familia de Caricaceae al igual que bonete y el babaco; ésta es originaria de América central de donde se expandió a diferentes… Leer mas ›
La papa o patata es un tubérculo comestible que surge de una planta herbácea conocida por su nombre científico como Solanum tuberosum, la cual es originaria de América Latina, específicamente de las fronteras entre Bolivia y Perú, sitios de donde se… Leer mas ›