El champiñón también conocido como seta de París o Agaricus bisporus por su nombre científico es un hongo que pertenece a la familia Agaricales; éste se caracteriza por tener una forma globosa semicilíndrica que puede alcanzar hasta 13 centímetros de diámetro, la… Leer mas ›
Ultima actualizacion 15 junio, 2015Los hongos setas son una alternativa de alimentación para distintas zonas, principalmente en áreas rurales. Este tipo de hongo tiene un alto contenido de potasio y fibra, además aporta vitaminas y minerales, propiedades que ayudan a… Leer mas ›