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¿Qué es el Fenómeno Climático del Niño y La Niña?
La Niña y El Niño son dos fases climáticas opuestas una de la otra, como sus nombres lo hacen notar, teniendo como nombre común “El Niño/Oscilación del Sur”, identificando también con las siglas “ENOS”. Fenómeno meteorológico de origen natural y… Leer mas ›
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Peat moss: Tu mejor opción
El peat moss o también conocido como turba vegetal, proviene del género de musgos Sphagnum que lo comprenden alrededor de 350 especies, los cuales le dan su característica apariencia esponjosa. Este tipo de plantas crecen principalmente de los bosques y… Leer mas ›
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Supercultivo: Cultivan Arroz en Condiciones de Salinidad
La salinidad en las tierras de cultivo es una situación alarmante a nivel mundial, la cual afecta seriamente a los suelos agrícolas, haciéndolos perder su potencial productivo, reduciendo drásticamente los rendimientos y limitando su uso a ciertos tipos de plantas…. Leer mas ›
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Contaminación de Alimentos por Micotoxinas
Las micotoxinas son sustancias tóxicas generadas por un gran número de hongos, desarrollándose en cereales, especias, aceites, jugos, frutos secos, frutos deshidratados, entre muchos otros. La contaminación se puede presentar desde que el alimento aún está en campo, durante la… Leer mas ›
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México Comparte el Proceso de Nixtamalización con África
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social (SADER) a través de la embajada de México en Kenia, junto a la Fundación Tortilla y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), están fomentando la nixtamalización del maíz en… Leer mas ›
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El precio del aguacate por los suelos: ¿Qué está pasando con el oro verde?
Los precios del aguacate para exportación llevan varias semanas a la baja lo que está ocasionado una fuerte crisis en el sector, afectando de manera fuerte a los productores, pero tiene como principal víctima a los cortadores, jornaleros que viven… Leer mas ›
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Charolas de Germinación: Su importancia en la producción de plántula para trasplante.
La germinación y producción de plántulas de hortalizas puede ser realizada de dos modos, la primera es conocida como siembra directa, donde se depositan las semillas sobre el terreno de cultivo y la segunda es la indirecta, en donde la… Leer mas ›
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Producción de Berries en México
La producción en México y exportación de fresas, frambuesas, zarzamoras y arándanos, también conocidas como frutillas o berries, es relativamente reciente y en los últimos 10 años ha presentado un crecimiento exponencial, gracias a las iniciativas gubernamentales enfocadas al campo…. Leer mas ›
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Datos Interesantes del Cultivo de Chile
La planta de chile tiene su origen en América central, pero en México se domesticó su cultivo, además de ser el centro de diversidad más importante de todo el mundo. Es parte de la familia del jitomate, la berenjena y… Leer mas ›
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El cambio climático y la producción agropecuaria
El cambio climático es un fenómeno meteorológico de carácter global, el cual nos afecta a todos y sin excepciones, no importa si te encuentras en una zona de menor vulnerabilidad o aún no sientes sus efectos, pero eventualmente comenzarás a… Leer mas ›