El nopal también conocido como chumbera es una cactácea endémica del continente americano, principalmente de México lugar donde se encuentra el mayor número de especies. Éste al igual que otros cactus es muy resistente por lo tanto se puede adaptar… Leer mas ›
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PAPAYA, UN FRUTO CON MUCHAS PROPIEDADES CURATIVAS
La papaya es una fruta tropical muy nutritiva que posee diversas propiedades curativas las cuales le aportan muchos beneficios al organismo. Esta fruta es originaria de América Central y se caracteriza por ser una baya oblonga de textura suave y… Leer mas ›
AJO, ¿CÓMO BENEFICIA A LA SALUD?
Ultima actualizacion 26 septiembre, 2015El ajo es una planta herbácea que pertenece al género Allium al igual que la cebolla, el chalote y el puerro; es originario del oeste de Asia y se caracteriza por ser de tallos grandes, hojas alargadas… Leer mas ›
BENEFICIOS DE LOS MICROGREENS Y CÓMO CULTIVARLOS
En la actualidad los microgreens son de los ingredientes más famosos en el medio gastronómico, ya que gracias a sus características los chefs los prefieren por la variedad de texturas, aromas y coloridos que le aportan belleza y dimensión a… Leer mas ›
BETABEL O REMOLACHA, CONOCE SUS PROPIEDADES
La betarraga o remolacha de mesa mejor conocida como betabel, es un tallo comestible compuesto principalmente de azúcares y almidones. Este tallo puede alcanzar una altura de hasta un metro con 30 centímetros, tiene hojas grandes de color verde intenso y… Leer mas ›
GERMINADOS CASEROS PARA LA SALUD DE TODOS
Ultima actualizacion 11 diciembre, 2014Poco se ha oído hablar de los mini green o germinados caseros y de cuáles son sus beneficios; el término resulta un poco complicado de asimilar pero la realidad es que es una forma de cultivo… Leer mas ›
FRUTAS Y VERDURAS HIDROPÓNICAS, UN MODO DE VIDA SALUDABLE.
Ultima actualizacion 11 diciembre, 2014El desarrollo físico e intelectual está estrechamente ligado con la alimentación debido a que los componentes que necesita el organismo para crecer se obtienen directamente de la comida. Los nutrientes esenciales que el organismo necesita son:… Leer mas ›