BENEFICIOS DE ARÚGULA HIDROPÓNICA

La arúgula también conocida como rúcula o eruca, es una hierba anual procedente del mediterráneo que pertenece a la familia de la mostaza. Se caracteriza por ser una hortaliza de hoja que vale la pena cultivar, ya que tiene un importante contenido de propiedades nutritivas y medicinales que benefician al organismo; ésta se puede consumir cruda en ensaladas, sola o mezclada con otras hortalizas.

arúgula (2)

Esta planta aporta una cantidad importante de vitaminas A, C y K , las cuales ayudan a tratar algunas afecciones, a absorber mejor los nutrientes como el calcio y a regular la oxidación celular. La arúgula posee un alto contenido de ácido fólico y minerales como magnesio, manganeso, potasio, cobre y zinc que sirven para mantener el cerebro y los huesos sanos, además contiene altos niveles de hierro que permiten evitar algunas enfermedades como la anemia.

Otro de los beneficios que aporta la arúgula es que gracias a su contenido de clorofila funciona como un antioxidante natural que ayuda a desintoxicar el cuerpo y a limpiar el hígado. Por otro lado, es una planta con un alto nivel de fibra la cual permite favorecer la digestión y prevenir la acumulación de grasa, por lo tanto su consumo regular en combinación con una dieta balanceada ayuda a disminuir el peso corporal de forma paulatina.

arúgula3

Anteriormente esta planta no se producía de forma comercial, sino que se recogía en el medio silvestre o se cultivaba sólo en huertos familiares junto con otras hierbas como el perejil y la albahaca. En la actualidad se encuentra disponible en distintas regiones y se puede adquirir en diferentes mercados en todo el mundo, esto gracias a sus características que le permiten adaptarse fácilmente a distintos lugares incluyendo el norte de América y Europa.

Desde hace algunos años la producción de arúgula cobró mucho auge debido a sus propiedades, por lo tanto se adaptó a distintos sistemas incluyendo la hidroponía, la cual hace más fácil de llevar a cabo su producción de forma casera en distintos lugares. Cabe destacar que para su cultivo se aconseja sembrar esta planta junto con otras hortalizas de hoja para aprovechar mejor sus beneficios, además para tener mejores rendimientos es importante utilizar sustratos que le proporcionen alta humedad y oxigenación. También se recomienda utilizar sistemas NFT o NGS con una solución nutritiva para hortalizas de hoja.

.

Patrocinado por:

Sustratos hidropónicos OASIS® EASY PLANT®

www.oasiseasyplant.mx

www.hidroponiaurbana.mx

LSC. 01 800 839 9500

Tel.: +52 (81) 8336-1245

asesoriasustratos@smithersoasis.com

Facebook: Sustratos hidropónicos marca OASIS

YouTube: Sustratos hidropónicos

Imprimir

Comments

comments



Categories: Salud y ecología

Tags: , , , ,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *